Aubergine, lente-ui, kaas

Gevulde gegrilde auberginerolletjes met lente-ui en Japanse bieslook met blauwe schimmelkaas Gorgonzola

Inleiding

Barbecuetijd en deze week in de nieuwsbrief van BGE een mooie side dish gevonden.

Boodschappenlijstje

zie in link.
Een weinig blauwe schimmelkaas.
Geen look gebruikt maar wel bieslook.

Mijn commentaar, ervaringen en tips

De lente-ui en bieslook lichtjes gebonden met zuren room en kleine blokjes blauwe schimmelkaas bijgevoegd. Na het grillen en oprollen laten afkoelen en juist voor opdienen nog even in de oven.

Quote

“simpel maar fantastisch van smaak!”.

Links

https://www.biggreenegg.eu/be_nl/inspiratie/recepten/gevulde-auberginerolletjes?utm_source=Tripolis&utm_medium=email&utm_term=&utm_content=&utm_campaign=bge_menu_2018m05_be_nl

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s