Paling in het groen | zurkel | citroenmelisse | dragon | koriander | marjolein | munt | kervel | peterselie | peterselie | tijm | laurier | knoflook | Noilly Prat | witte wijn | citroen

Mijn kruidentuintje is klaar om enkele kruiden te oogsten. O.a. het vergeten kruid “Zurkel”, munt en citroenmelisse…Waarom niet opnieuw paling in het groen maar dan gaan voor het recept van de sterrenkok Peter Goossens voor Njam. Subliem !

Boodschappenlijstje

zie in link. Alles x 2.  

Mijn commentaar, ervaringen en tips

Filmpje op Njam zeker bekijken…alles wordt onmiddellijk duidelijk en spaart tijd. Wij serveerden er gebakken krielaardappeltjes.

Quote

“veel, veel beter dan vorige probeersels”. 

Links

https://njam.tv/recepten/paling-t-groen-1