Hartelijke wafel | Epoisses | Reypenaer | Jelly van vijg | gekarameliseerde peer | rasp van peer | Atsina cress
Hoe lekker kan iets ongewoons wel niet zijn…Ofschoon geen vijgentijd heb ik een gerechtje van FoodXperience naar mijn hand gezet…zalig…
Boodschappenlijstje
Zie in links.
Mijn commentaar, ervaringen en tips
Het wafelbeslag zelf bereid. Zie link. Fantastische wafeltjes…kunnen niet mislukken. Ik wil dit zeker nog eens met verse vijgen maken…Is een schitterend fingerfood gerechtje…Leg de stukken wafel op een lange plank midden op tafel en dresseer met alle ingrediënten. Succes verzekerd.
Quote
“zo speciaal en zo lekker….”
Links
My Hobby Cook Experience 