Burger | gegrilde runder bavette | gebakken ui | rozemarijn | mayonaise met dille, bieslook, augurken, look, zilveruitjes, chilisaus, ketchup, chilipeper | tuinkers | rucola | jalapenopepers | Spicy Wedges Skin-on
Een dagelijkse kost gerechtje maar dan met een burgerbroodje.
Boodschappenlijstje
Zie in link
Mijn commentaar, ervaringen en tips
De bavette sous-vide gegaard gedurende 2 uren op 50°C met teentje look, tijm en roomboter. De mayo was fantastisch lekker en zal ik zeker nog eens bereiden. Niet iedereen was liefhebber van de gebakken ui. Waarschijnlijk een beetje veel rozemarijn gebruikt.
Quote
” ? “
Links
My Hobby Cook Experience 