Gestoomde Sliptong, prei, rijstnoedels

Gestoomde sliptong | prei | kaffir blaadjes | sereh | limoen | tijm | rijstnoedels | gebakken suikersla | sesamolie |

We eten veel meer vis als anders. En vandaag zelfs gestoomde vis…manman, wat een smaken…zalig…Opnieuw dank u FoodXperience !

Boodschappenlijstje

Zie in link.

Mijn commentaar, ervaringen en tips

Ik gebruikte handige stoomzakjes. Hierin de vis en de kruiden (en een klein beetje roomboter)…Heel veel sereh en tijm. Zout niet vergeten…Ik liet rijstnoedels meer dan 15 minuten weken in koud water. Dan in kokend water (vuur af) tot de noedels beetgaar zijn. Dan afkoelen met koud water. Dan opbakken in sesamolie met de rest van de prei met sereh en suikersla en pezo…Limoen overal bij…

Quote

” andere smaken die we niet gewoon zijn…”

Links

https://www.foodxperience.com/recept/gestoomde-sliptong

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s