Kabeljauw met romige orecchiette en fruitige spruitjes

Op een Allerheiligen een lekker en eenvoudig gerechtje met spruitjes gezocht op internet en gevonden. Wel met een beetje sinaasappelsap. Ik neem het risico. Op naar de Delhaize in Zonhoven, open op feestdagen !

Boodschappenlijstje

Zie in het receptje onderaan.

0,5 kg spruitjes
500 gr pasta
3 kabeljauwfilets
potje zure room
potje verse basilicum
pezo
1 sinaasappel

Mijn commentaar, ervaringen en tips

Eenvoudige en zeer snel klaar. Opgediend in 1 grote schotel. Oogde weel mooi.
Vis op te laag vuur geschroeid en daardoor viel hij wat uiteen. Misschien best wat bloemen.

Quote

“je moet er voor zijn met die sinaasappelsmaak, ookal is deze niet uitgesproken”.

Links

https://marleyspoon.nl/archive/2385-kabeljauw-met-romige-pasta-en-fruitige-spruitjes