Dikke friet van polenta met champignons met steak tartaar

Een nieuwe amuse in het najaar info magazine van Hanos. Is eenvoudig te maken en mooi te garneren.

Boodschappenlijstje

Zie in de link hieronder.
Cèpespoeder heb ik niet gevonden en heb daarom gedroogde paddenstoelen met de blander tot poeder vermalen.
Niet achter Savora mosterd gezocht maar pikkels gebruikt.

Mijn commentaar, ervaringen en tips

Zeer eenvoudig.

Quote

“nieuw en lekker”

Links

https://www.foodxperience.com/recept/dikke-friet-van-polenta-steak-tartaar