
Categorie: amuse


Rijstpapier, eend, veenbessen, witloof

Gerookte eend, brioche, mosterdsausje

Parijse wafel, gerookte eend, wortel

Gerookte eend, sinaasappel, peterselie

Oesters, vinaigrette

feestelijke amuses

Cocktail van tomaten, komkommer, krab en tonijn
