Tom Ka Kai met maïskip, mihoen en minigroentjes

Oosters gerechtje gezocht met kip en alweer gevonden bij FoodXperience.

Boodschappenlijstje

Zie Link. (hoeveelheid x 2)

Mijn commentaar, ervaringen en tips

Viel erg in de smaak en het oogt mooi en gezond. Erg gemakkelijk te maken. De kip 50 minuten op 56°C sous-vide gegaard en daarna gebakken op hoog vuur.

Quote

“buiten op het terras, lente gerechtje,…toch”.

Links

https://www.foodxperience.com/recept/tom-ka-kai-kippendij