Tomahawk Steak van varken | gepofte aardappel | geroosterde gele paprika | rode ui | look | courgette | aubergine | champignons | platte kaas | zure room | peterselie | limoensap | limoenzeste | paprikapoeder | bieslook | mosterd |tijm | chilivlokken | olijfolie |
Varkensrib in reclame en dus zoals altijd een zoektocht naar een attractief gerechtje uitgevoerd … Had 2 jaar geleden nog eens deze link voor sous-vide bereiding gevonden…opnieuw een succes!
Boodschappenlijstje
zie in link. 8 koteletten…dus…
Mijn commentaar, ervaringen en tips
Zalig dit vleesje…weinig vlees is zo lekker…weinig uit mijn kookassortiment van gerechtjes kan hieraan tippen.
Quote
“lekkerste wat ik ooit gegeten heb…of komt het omdat ik honger had?” (mijn vrouwtje Annemie)
Links
My Hobby Cook Experience 