Gerookte en gepekelde everzwijnbout op BGE | marinade van bessen | whisky | bruine suiker | diverse kruiden | zoete aardappel puree | spinazie | pijnboompitten | bessensaus met Port, honing, mosterdpoeder, sherryazijn, chili |

Waar vond ik het recept of deed ik inspiratie op?

https://www.thebbqbastard.com/pulled-wild-boar/2/