everzwijnbout, bessen, puree zoete aardappel

Gerookte en gepekelde everzwijnbout op BGE | marinade van bessen | whisky | bruine suiker | diverse kruiden | zoete aardappel puree | spinazie | pijnboompitten | bessensaus met Port, honing, mosterdpoeder, sherryazijn, chili |

Waar vond ik het recept of deed ik inspiratie op?

https://www.thebbqbastard.com/pulled-wild-boar/2/

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s