Categorie: Wild
Hertenrack, zuurkool, vanille-portsaus, peer
Hazenrugfilet, peer, ananas, gorgonzola, grasfrietjes
Everzwijn, schorseneren, spruitjes, vijgen, Breydelspek
Kwartel ragout, wortel, knolselder
Hazenrugfilet, appeltjes, jeneverbessensaus, kadayif
Hert, pompoen, raapjes
Roodpootpatrijs, sesamkletskop, rode biet
