tortellini, spinazie, zalm

26 februari 2017: tortellini met spinaziesausje met gerookte zalm.

Gisteren mosselen friet klaargemaakt voor Bart en Evelien. Liesje en Richmo waren zelf aan het koken voor bezoek. Best een lichte maaltijd maken vandaag.
Tortellini in reclame bij Hanos.
Even gegoogeld voor een lekker sausje.
Dit wordt eenvoudig maar lekken.
Een lekker rood wijntje erbij!

Boodschappenlijstje

Diepvriesspinazie gebruikt en sausje gemixt en nadien room erbij gedaan. Goed afgekruid. Toch 2 blokjes visfumet erbij gedaan.

Mijn commentaar, ervaringen en tips

Zeer geslaagd. Vlug klaar en toch wel wat feestelijk maar vooral lekker.
Voor garnituur misschien wel iets zoeken wanneer dit voor gasten wordt klaargemaakt.

Quote

Wat zou een Italiaanse mama hiervan vinden?

Links

http://www.la-cucina.be/recept/tortellini-met-gerookte-zalm-spinazie

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s