Ardense Forel met Krielaardappelen, zilveruitjes en spek

Ditmaal een snel-klaar gerechtje met vis. Tijdje geleden dat ik nog forel heb klaargemaakt. Een eenvoudig Solo-gerechtje gevonden en de bereidingswijze gevolgd. Onmiddellijk na de 5/2 België/Tunesië op het wereldkampioenschap ermee gestart…

Boodschappenlijstje

Zie in link onderaan

Mijn commentaar, ervaringen en tips

Inderdaad gemakkelijk. Zelf de forellen gefileerd. De krielaardappelen met schil in de steamer en nadien van de schil ontdaan. Jammer, er waren juist nu geen verse zilveruitjes te krijgen in Hanos en Delhaize…dan maar diepvries…Lekker was het gerechtje zeer zeker. 4 filets/persoon werden verorberd.

Quote

“België, waar is dat feestje?”

Links

https://www.solo.be/nl/recepten/ardense-forel-met-krielaardappelen-natuur/