Burrata, prei, pijnboompitten

Sous-vide gegaarde prei | burrata | pijnboompitten | 

Een gerechtje van sousvidenation op instagram ontdekt dat echt wel de moeite waard is om te bereiden…Lekker? en of! met een beetje extra olijfolie…

Boodschappenlijstje

Burrata, prei, pijnboompitten…

Mijn commentaar, ervaringen en tips

topjes munt uit de kruidentuin, 2 uren op 85°C …volgens StefanGourmet…Zeer goed gelukt en smaken zijn wederom heerlijk. Sousvidenation geeft 90°C gedurende 55 minuten aan…Nadien in maïsolie gebakken in de pan…Met een sneetje bruin brood…heerlijk.

Quote

“hoe heb je die prei bereid?…”

Links

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s