Pad thai, garnalen, tofu

Pad thai | platte rijstnoedels | rawitpepertje |  geel pepertje | limoen | bieslook | basilicum | munt | zijden tofu | garnalen |  pinda’s | chilivlokken | ingelegde gember | ei | sojascheuten | rietsuiker | tamarindepasta | vissaus 

Zin in wok en op mytastebe.com een smakelijk gerechtje gevonden waarbij de verse kruiden uit mijn kruidentuintje erg van pas komen. 

Boodschappenlijstje

zie in link. Alle ingrediënten x 4. Voldoende voor ongeveer 9 personen. Zak van 1500 gr gepelde zeewatergarnalen. 1 liter brik geklutste eieren. Ook een grote zak Tauge/sojascheuten van 1 kg…

Mijn commentaar, ervaringen en tips

De mise en place geruime tijd op voorrand gedaan. Was een kleine uitdaging want met een aantal ingrediënten nog nooit gewerkt. Kruiding van dit gerechtje is fantastisch.

Quote

” echt een éénpansgerechtje voor op zaterdag…”

Links

https://www.mytastebe.com/r/pad-thai-met-garnalen-en-tofu-66403334.html

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s