gekonfijte aardappel, zuurkool, fazant

 

In vadouvan gekonfijte aardappel met zuurkool en fazant

Fazant in aanbieding in de Hanos en even zoeken op FoodXperience met een geslaagde amuse als resultaat.

Boodschappenlijstje

zie recept in link.

Mijn commentaar, ervaringen en tips

Trek wel wat tijd uit voor het konfijten en inderdaad de fazantenfilet niet te lang laten bakken en zeker niet in de oven steken want de filet snel taai.
De zuurkool aangemaakt volgens receptje in een vervolggerechtje.
Prachtige vadouvan kruidenmix!

Quote

“Is inderdaad een winter-amuse,…”

Links

http://www.foodxperience.com/recept/gekonfijte-aardappel-zuurkool-fazant

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s