Pulled turkey op een stoombroodje met little gem, zelfgemaakte atjar en zoet-zure augurk
De restjes van de kerstkalkoen was ik verplicht te verwerken tot een “hamburger”. Nog een doos stoombroodjes in de diepvries…er was ook nog BBQ-chicken saus in de frigo…nog vlug enkele little gems fijnsnijden…een pot zelf ingemaakte atjar en zoet-zure augurken openen…en binnen de 30 minuten aan het smullen…
Boodschappenlijstje
Restjes kalkoen,
Mijn commentaar, ervaringen en tips
Kalkoen lichtjes opgebakken en wat bijgekruid. Zo eenvoudig maar oh zo lekker!
Quote
“mag ik nog een vijfde?”
Links
Pulled Chicken, stoombroodje, atjar
