Anjou duif | puree van wortel met ras el hanout | geplukte vleugeltjes in saus | pootje gedraaid met keukentouw | mini-wortel |
Mijn ouders op bezoek bij eindjaar…Ze verdienen een heerlijk gerechtje…een duifje, waarom niet…
Boodschappenlijstje
Zie in link onderaan. 1 duifje per persoon.
Mijn commentaar, ervaringen en tips
Zeer goed geslaagd. Eigenlijk een gemakkelijk gerechtje dat in principe niet kan mislukken. Exact menu gevolgd. Zie zeker de bereiding van de duif op Anjou-duif, knol-groenten
Voor de ral el hanout: zie in link.
Quote
“nooit zo iets lekkers gegeten tijdens onze 85 jaren…”
Links
My Hobby Cook Experience 