Pigeonneau-d’Anjou, wortel

Anjou duif | puree van wortel met ras el hanout | geplukte vleugeltjes in saus | pootje gedraaid met keukentouw | mini-wortel |

Mijn ouders op bezoek bij eindjaar…Ze verdienen een heerlijk gerechtje…een duifje, waarom niet…

Boodschappenlijstje

Zie in link onderaan. 1 duifje per persoon.

Mijn commentaar, ervaringen en tips

Zeer goed geslaagd. Eigenlijk een gemakkelijk gerechtje dat in principe niet kan mislukken. Exact menu gevolgd. Zie zeker de bereiding van de duif op Anjou-duif, knol-groenten

Voor de ral el hanout: zie in link.

Quote

“nooit zo iets lekkers gegeten tijdens onze 85 jaren…”

Links

https://www.foodxperience.com/recept/pigeonneau-danjou

Klik om toegang te krijgen tot 2499.pdf

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s