Kerstmenu 2017, een “compilatie” uit gerechtjes van de laatste weken…
Familie naar traditie kerstmis vieren met lekker eten. 14 couverts. Wederom een uitdaging. Menu samenstellen, gerechtjes vooraf uitproberen, inkopen doen, voorbereiden…en dan “kok” spelen… De sfeer was bovendien geweldig en daar doen we het toch voor!
Boodschappenlijstje
Zie onderaan de links naar de afzonderlijke gerechtjes
Mijn commentaar, ervaringen en tips
Alles gelukt, aan verwachtingen voldaan, alles op tijd en warm doorgegeven,…iedereen enthousiast…1 foutje: de lompvis-eitjes vergeten op de vistartaar.
Quote
“passie”
Links
Steak tartaar, polenta, champignons
Tarbot, kruidenmayonaise, avocado
My Hobby Cook Experience 
Chapeau voor catering “jef”
LikeGeliked door 1 persoon
Dank voor deze reactie Jo.
Maak er ook nog mooie dagen van.
Jef
LikeLike